1、增强免疫力
现代科学研究表明，石斛含有的石斛多糖含量高达22%，能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化，从而增强食欲，迅速恢复体质。健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线、“固若金汤”。免疫力提高了，生病感冒的概率就自然而然的减少了。
2、补益脾胃
石斛是益胃生津之佳品。《神农本草经》《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中十分常见的幽门螺杆菌有较好地抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用。
3、解酒护肝
《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一层保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，使酒精快速化解，从而让酒醉的人快速恢复正常。
4、抑制肿瘤
石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
5、强筋健骨，降脂降压
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能够提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三酯。石斛碱可以为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素，从而降低血糖；同时、激活细胞表面的受体，使血液中的糖分能够顺利进入细胞并加以利用，解决胰岛素抵抗的问题，从而达到降低血压的目的。
6、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般药物应用的更广泛、更全面。
7、滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或者变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤具有滋养的作用。
8、明目降火
《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛的作用。石斛具有滋阴养目的功效，被历代医学家作为养护眼睛之佳品。石斛对防治老年白内障和保护儿童视力都有明显效果。
肺火的常见症状实火：口渴，咳嗽，胸痛、咯黄痰或腥臭脓痰、咽喉红肿疼痛，小便短赤，大便秘结，舌红苔黄，脉数。虚火：干咳少痰，或痰少而黏稠，不易咳出，口燥咽干，五心烦热，午后潮热，盗汗、或痰中带血，声音嘶哑，舌红少津，脉细数。泻肺火的三种常用中成药羚羊清肺散夏桑菊颗粒双黄连口服液三者区别羚羊清肺散：清肺利咽，清瘟止嗽，清热泻火的同时能够滋阴。夏桑菊颗粒：清肝明目，疏风散热，除湿痹，解疮毒。用于风热感冒，目赤头痛，头晕耳鸣，咽喉肿痛，疔疮肿毒等症。双黄连口服液：清热解毒、表里双清，治疗风热感冒之症状。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇